close
Lifestyle

Resep Sup Bernutrisi Tinggi untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh

LANGITKU NETWORKS – Pola makan yang sehat adalah salah kunci menjaga daya tahan tubuh yang baik di tengah mewabahnya virus corona seperti saat ini.

Ada banyak pilihan makanan yang bisa kita konsumsi untuk mendukung daya tahan tubuh dan melawan kuman penyakit yang masuk ke dalam tubuh. Termasuk salah satunya adalah sup.

Sup bagi sebagian orang sudah lama dikenal sebagai “pereda flu” yang ampuh. Untuk mempercepat pemulihan penyakit, kita perlu mengonsumsi sup yang bernutrisi. Namun, sup seperti apa yang dibutuhkan?

Ahli gizi dari KALCare, Beti Dwi Suryandari, S.Gz menyebutkan, sup yang memenuhi nutrisi tubuh adalah sup dengan minimal tiga jenis sayur berwarna cerah di dalamnya.

Sayur- sayuran dengan warna mencolok dinilai memiliki kandungan antioksidan tinggi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

“Contohnya wortel, tomat, brokoli, labu kuning, dan lain-lain,” kata Beti dalam sesi KALCare Kuliah Whatsapp bertajuk “Tetap Bekerja dengan Sehat di Tengah Wabah Virus Corona”, Selasa (24/3/2020).

Penulis : Nabilla Tashandra
Editor : Wisnubrata
kompas.com

Leave a Response