Health

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Sop buah menjadi salah satu menu favorit orang berbuka puasa. Rasanya yang manis dan segar membuat banyak orang memilih menyantapnya setelah berpuasa seharian. Terlebih berbagai macam buah dapat dikreasikan dalam satu mangkok sop buah agar semakin membuat cita rasanya semakin menyegarkan.

Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA) dan Konsultan Gizi Royal Sport Performance Center Senayan City, Dr Rita Ramayulis, DCN, MKes, merekomendasikan mengkonsumsi sop buah saat berbuka namun dengan penambahan pemanis yang tidak berlebihan.

“Jadi sop buah tetap direkomendasikan untuk berbuka puasa dengan catatan penambahan krimer kental manis, gula dan sirupnya terbatas,” ujar Dr Rita. Buah yang disarankan untuk pembuatan sop buah menurut Dr Rita harus yang mengandung banyak air. Beberapa buah banyak memiliki kandungan air yang tinggi seperti semangka, blewah, jeruk, stroberi, dan melon. Kandungan ini, baik untuk proses rehidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.

“Sebenarnya sih bahan untuk buah dipakai di dalam sop buah itu yang kandungan airnya tinggi. Makanya digunakan apel kemudian melon, sebenarnya itu udah cocok,” kata Dr Rita.

Namun ia kembali mengingatkan untuk mengurangi penambahan pemanis berlebihan pada sop buah. Konsumsi minuman manis berlebihan dapat meningkatkan berbagai risiko buruk pada tubuh semisal obesitas dan diabetes.(kna/kna)

Muhammad Anjar Mahardhika – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Praktis menjadi alasan sebagian orang mengkonsumsi junk food baik saat sahur. Padahal, junk food merupakan makanan yang diolah dengan teknik ‘deep frying’ yang bisa meningkatkan jumlah lemak dalam tubuh. Mengonsumsi junk food dalam jumlah berlebihan dapat membuat Anda merasakan nyeri dan tidak nyaman pada bagian abdomen. Junk food juga memiliki kandungan lemak tinggi yang dapat meningkatkan berat badan.

Dikutip dari laman Boldsky, berikut dampak buruk yang ditimbulkan bila terlalu sering mengkonsumsi junk food:

1. Mag

Bagi orang dengan riwayat mag, bisa timbul keluhan tersebut bila terlalu sering mengkonsumsi junk food. Konsumsi rutin dapat menyebabkan rasa terbakar pada bagian dada dan abdomen. Jika Anda telah memiliki masalah mag maka gejalanya dapat menjadi lebih buruk.

2. Tukak Lambung

Luka pada perut atau intestine dapat menyebabkan tukak lambung. Hal tersebut disebabkan karena bakteri Pylori. Konsumsi junk food menyebabkan keasamanan dan luka di lambung anda.

3. Sembelit

Rasa tidak nyaman pada bagian abdomen merupakan salah satu gejala penyakit ini. Sembelit merupakan salah satu isu umum yang sering terjadi. Hal ini disebabkan karena lemak makanan yang terlalu asam dan berat di dalam perut.

Konsumsi junk food berlebihan dapat menyebabkan masalah lain seperti gastritis. Anda dapat mencegahnya dengan membatasi konsumsi junk food.

Gantilah konsumsi junk food dengan makanan yang dipanggang, bakar atau rebus. Konsumsilah makanan sehat seperti bayam, brokoli dan lainnya untuk memenuhi asupan nutrisi Anda. (up/up)

Ayunda Septiani – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Ketika sedang puasa atau karantina selama pandemi COVID-19, smartphone sudah seperti saudara kembar kita — kemana-mana selalu dibawa. Terkadang, ini bisa sampai membuat kamu merasa pusing atau bahkan mual. Pernah mengalaminya?

Mual atau mabuk dalam perjalanan adalah hal yang umum, ini dikarenakan sepanjang hari, tubuh merasakan terlalu banyak gerak sensorik. Hal ini ada miripnya dengan kebiasaan scrolling layar.

Berhubungan dengan cyber sickness, mata menjadi salah satu bagian tubuh yang rentan dengan ini karena dipaksa untuk terus bergerak. Namun, telinga bagian dalam dan reseptor lain di tubuh tidak mendapatkan isyarat bahwa gerakan mata ini akan terjadi.

Sistem saraf pusat pun mendapat pesan yang saling bertentangan (cognitive dissonance), sehingga menimbulkan respons stres fisik dari otak.

“Ini adalah masalah mendasar yang sebenarnya ada dalam industri teknologi. Ini adalah respon alami terhadap sesuatu yang lingkungan yang tidak biasa,” kata Cyriel Diels, Cognitive Psychologist and Human Factors Researcher at Coventry University’s Centre for Mobility and Transport kepada New York Times.

Salah satu rekomendasi untuk menghindari mata yang lelah adalah dengan mempraktikkan ‘jurus’ 20-20-20. Jadi, setiap 20 menit, kamu harus jeda melihat layar selama 20 detik dengan jarak pandang 20 kaki atau setara 6 meter.

Yang bisa dilakukan lainnya adalah mengunyah permen karet karena gerakan rahang yang aktif bisa membantu otak menghindari konflik sinyal yang diterima. Demikian dikutip dari Lumes. (ask/fay)

Aisyah Kamaliah – detikInet

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Memastikan tubuh tetap terhidrasi merupakan salah satu cara untuk menjaga daya tahan tubuh tetap terjaga. Pada saat berpuasa di bulan Ramadhan, menghidrasi tubuh bisa dilakukan pada saat sahur dan berbuka.

Selain dengan minum air mineral, agar tubuh tetap terhidrasi juga bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi buah yang kaya akan air. Dilansir dari NDTV, mengonsumsi 3 buah kaya akan air berikut bisa membantu tubuh terhindar dari dehidrasi.

1. Semangka
Anda bisa mengonsumsi semangka dan menjadikannya cemilan saat berbuka maupun makanan pencuci mulut setelah makan malam. Semangka merupakan salah satu buah yang paling kaya akan air dan dapat membuat hari Anda selalu terhidrasi.

2. Melon
Buah melon juga merupakan buah yang kaya akan air. Menikmati buah melon secara langsung ketika sahur dan berbuka selain bisa membantu memenuhi cairan tubuh, juga dapat mengatur tekanan darah Anda.

3. Anggur
Anggur sebenarnya buah yang sangat baik untuk kesehatan jantung, namun kandungan air yang banyak di dalamnya juga dapat membuat anggur menjadi camilan pencuci mulut yang bisa membantu proses hidrasi tubuh.

Itulah ketiga buah kaya air yang bisa membantu Anda terhidrasi sepanjang hari selama bulan Ramadhan. Bisa dikonsumsi langsung maupun dijadikan olahan seperti manisan, jus, dan sebagainya.

Untuk mendapatkan buah-buahan segar Anda cukup memesannya secara online melalui fitur Groceries pada aplikasi Grab. Groceries menyediakan berbagai macam buah segar dari supermarket pilihan di Indonesia.

Tinggal pesan dari rumah, mitra pengantar Grab akan membawa buah segar pesanan Anda sampai ke depan rumah. (ega/ega)

Abu Ubaidillah – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Saat berbuka puasa, sebagian orang biasa membatalkannya dengan segelas teh hangat beserta kurma. Tetapi, banyak juga yang memilih untuk minum air putih terlebih dulu untuk mengawali buka puasa.

Sebenarnya, mana yang harus diminum lebih dulu saat berbuka?

Dikutip dari Livestrong, teh mengandung katekin atau antioksidan yang alami. Menurut America Journal of Clinic Nutrition, kandungan antioksidan ini berfungsi untuk melindungi dan mencegah terjadinya komplikasi penyakit.

Meski baik, banyak yang menyarankan untuk tidak langsung meminumnya saat kondisi perut kosong. Teh juga mengandung kafein yang bisa memicu munculnya atau bahkan naiknya asam lambung.

Maka dari itu, lebih direkomendasikan untuk memenuhi cairan yang hilang selama sehari berpuasa dengan air putih. Mengutip dari Medlineplus, air putih merupakan sumber utama cairan untuk menghidrasi tubuh.

Menurut Ahli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, SGz, RD, MPH, disarankan untuk tetap mengkonsumsi air sebanyak 8 gelas air dalam sehari.

“Itu bisa dilakukan dengan minum 2 gelas saat sahur, 2 gelas saat buka, dan 4 gelas di malam hari,” jelasnya. (sao/fds)

Sarah Oktaviani Alam – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Sirup selalu menjadi pilihan banyak orang untuk dijadikan menu minuman saat berbuka puasa. Tetapi minuman segar ini memiliki kandungan gula yang cukup tinggi sehingga bisa berbahaya bagi kesehatan.

Lantas apakah ada ‘takaran’ khusus untuk meminum sirup saat berbuka puasa?

Menurut ahli gizi dari Rumah Sakit MRCCC Siloam Hospitals Semanggi, dr Fiastuti Witjaksono, SpGK, jika ingin meminum sirup saat berbuka puasa, sebaiknya tidak lebih dari satu gelas.

“Dengan minum manis atau makan manis pada saat buka puasa, bisa itu gula, sirup, atau buah yang manis seperti kurma itu nggak apa-apa. Tetapi harus dijaga hanya pada saat buka puasa saja dan cukup satu porsi,” kata dr Fiastuti kepada detikcom, Kamis (30/4/2020).

“Fungsinya apa? Mengganti kadar glukosa kita yang sudah turun supaya kita segar lagi,” lanjutnya.

dr Fiastuti juga menjelaskan kandungan kalori yang tinggi pada sirup bisa berbahaya bagi tubuh bila diminum lebih dari satu gelas dalam sehari. Karena itu bisa menyebabkan risiko terkena obesitas dan juga diabetes.

“Kalau kita minum (sirup) gula itu cepat naik dan cepat turun jadi fluktuatif, jadi itu memicu timbulnya penyakit diabetes, obesitas, dan penyakit-penyakit lainnya,” tuturnya.

(kna/kna)

Achmad Reyhan Dwianto – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Menjaga fisik selama bulan puasa memang harus diperhatikan, salah satunya adalah cara menghindari dehidrasi saat berpuasa di bulan suci Ramadhan.

Tubuh mengandung sekitar 60 persen cairan yang harus terus dijaga setiap hari. Saat sedang berpuasa, kita diwajibkan menjaga rasa haus dan lapar selama kurang lebih 12 jam yang membuat tubuh kadang merasa lemas.

“Untuk mencapai hidrasi sehat, tubuh harus dijaga dengan asupan air yang cukup sekurang-kurangnya 8 gelas per hari atau sekitar 2 liter air,” tutur Dietsien Instalasi Gizi RS Cipto Mangunkusumo, Triyani Kresnawan, DCN, MKes, RD, kepada detikHealth beberapa waktu lalu.

Biasanya kita banyak minum di siang hari ketika matahari sedang terik-teriknya. Tapi kan pas puasa nggak bisa. Untuk itu, Triyani memberikan tips atur minum saat puasa agar cukup 8 gelas per hari:

• 1 Gelas setelah adzan maghrib
• 1 Gelas setelah sholat maghrib
• 1 Gelas setelah makan
• 1 Gelas sebelum sholat isya
• 1 Gelas setelah sholat tarawih
• 1 Gelas sebelum tidur
• 1 Gelas setelah bangun tidur
• 1 Gelas setelah makan sahur

“Saat sahur, tidak disarankan minum kopi, teh, atau soda karena memiliki efek diuretik yang menyebabkan tubuh akan mengeluarkan lebih banyak cairan,” pungkasnya.

Jadi jangan lupa ya untuk selalu menjaga tubuh agar tidak dehidrasi saat bulan puasa.

(up/up)

Ayunda Septiani – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Pemerintah sudah menetapkan awal puasa atau 1 Ramadhan jatuh pada Jumat, 24 April 2020. Masyarakat kini mulai menyiapkan keperluan puasa, salah satunya persiapan untuk makan sahur. Banyak ahli menyarankan untuk mengkonsumsi banyak sayuran dan buah di saat sahur.

“Ketika memutuskan apa yang harus dimakan selama Ramadhan, ingatlah sahur dapat membantu Anda menjalankan puasa. Jadi mengkonsumsi makanan yang tepat adalah penting,” kata Departemen Diet dari Singapore General Hospital (SGH).

Dikutip HealthXchange, berikut ini beberapa makanan yang direkomendasikan di saat sahur:

1. Buah-buahan dan sayuran

Buah dan sayur kaya akan serat yang dapat membantu mengenyangkan dan membantu mencegah sembelit. Selain itu, buah dan sayur juga mengandung vitamin, mineral, dan phytochemical yang sangat penting untuk kesehatan.

2. Makanan mengandung karbohidrat

Selain nasi, kamu juga bisa mencoba makanan lain yang mengandung karbohidrat seperti beras merah dan roti gandum. Keduanya masuk ke dalam karbohidrat kompleks yang memiliki banyak serat, sehingga lebih lambat untuk dicerna. Asupan ini juga membantu mempertahankan tingkat energi lebih lama.

3. Makanan mengandung protein

Ayam tanpa kulit, ikan, dan produk susu rendah lemak adalah sumber protein yang baik dikonsumsi di saat sahur. Selain mengandung banyak protein, makanan ini dapat membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

(up/up)

Anjar Mahardhika – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Susu adalah salah satu minuman yang banyak digemari. Dalam segelas susu, terdapat banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh seperti protein, magnesium, kalsium, seng, vitamin D, dan kalium.

Namun, setiap orang punya kesukaan masing-masing saat meminumnya, ada yang suka susu dingin ataupun hangat. Meski begitu, ternyata keduanya punya manfaat tersendiri lho.

Dikutip dari Times Of India, berikut ini beberapa manfaat yang dimiliki pada susu dingin ataupun yang hangat.

1. Susu Hangat

– Tidur menjadi lebih nyenyak: Salah satu manfaat dari mengkonsumsi susu hangat sebelum tidur adalah bisa membuat tidur nyenyak. Susu mengandung asam amino yang bisa membantu untuk mendorong orang agar bisa tidur lebih baik. Asam amino ini akan aktif jika susu disajikan dalam keadaan hangat.

– Bisa jadi obat flu: Minum susu hangat yang ditambah dengan madu ternyata bisa menjadi obat flu lho. Minuman ini memiliki efek anti bakteri yang bisa membantu meredakan penyakit umum tersebut.

– Mengatasi keluhan PMS: Selama menstruasi wanita pasti mengalami banyak keluhan, seperti kram hingga sakit perut. Untuk mengatasinya, bisa dengan susu hangat yang dicampur dengan kunyit. Potasium pada susu bisa membantu meredakan kram, sementara kunyit bisa membuang racun yang ada di dalam tubuh.

2. Susu dingin

– Membantu menurunkan berat badan: Pecaya atau tidak, mengkonsumsi susu dingin ternyata bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan kalsium dalam susu dingin bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lebih banyak kalori. Selain itu, minum segelas susu dingin juga bisa membuat kenyang lebih lama, jadi bisa menghindari ngemil yang tidak diperlukan.

– Baik untuk kulit: Susu dingin yang dikemas dengan elektrolit bias membantu tubuh melawan dehidrasi. Ini akan membuat tubuh dan kulit tetap terdehidrasi serta bercahaya. Sangat disarankan untuk mengkonsumsi susu dingin di pagi hari.

Sarah Oktaviani Alam – detikHealth

LANGITKU NETWORKS, Jakarta – Meningitis menjadi penyakit yang diderita oleh Glenn Fredly sebelum akhirnya berpulang pada Rabu (08/04). Lalu apa itu penyakit meningitis? Dan apakah makanan bisa jadi salah satu penyebabnya?

Meningitis atau radang selaput otak merupakan infeksi cairan otak yang disertai dengan peradangan. Penyakit meningitis bisa disebabkan oleh reaksi terhadap obat-obatan tertentu atau perawatan medis. Penyakit radang seperti lupus, beberapa jenis kanker atau cedera traumatis pada kepala atau tulang belakang. Namun penyebab yang paling sering terjadi adalah infeksi oleh virus, bakteri, parasit atau jamur.

Gejala meningitis:
– Demam tinggi secara tiba-tiba
– Sakit kepala parah
– Leher kaku
– Kejang
– Gangguan tidur, ingin tidur terus dan sulit bangun
– Sensitif terhadap cahaya

Bakteri atau virus yang menyebabkan meningitis dapat menyebar melalui batuk, bersin, ciuman atau berbagi peralatan makan, sikat gigi dan rokok.

Vaksin untuk pencegahan meningitis untuk anak hingga dewasa

1. Vaksin Haemophilus influenzae tipe b (HiB)

Hib adalah vaksin yang direkomendasikan untuk anak berusia sekitar dua bulan. Vaksin ini juga direkomendasikan untuk beberapa orang dewasa, termasuk orang dengan HIV/AIDS dan yang tidak memiliki limpa.

Di Indonesia, HiB diberikan sebanyak empat kali berturut-turut pada bayi usia 2 bulan, 3 bulan, 4 bulan, dan dosis terakhir pada usia 18 bulan. Konsultasikan dengan dokter, Posyandu, Puskesmas, atau layanan kesehatan lainnya.

2. Vaksin pneumokokus (PCV13)

PCV13 juga merupakan vaksin yang diberikan untuk mencegah infeksi kuman pneumokokus yang menyebabkan pneumonia, radang telinga, dan meningitis.

PCV13 diberikan pada anak-anak antara usia 2-5 tahun.

3. Vaksin polisakarida pneumokokus (PPSV23)

Vaksin PPSV23 diberikan pada anak-anak yang lebih tua dan orang dewasa yang membutuhkan perlindungan dari bakteri pneumokokus.

Makanan Penyebab Meningitis

Meningitis bakterial bisa saja menyerang ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung Listeria monocytogenes.

Sumber penularannya bisa melalui susu mentah, susu yang proses pasteurisasinya kurang sempurna, sayuran mentah, daging ayam olahan, ikan mentah hingga ikan asap.

Dikutip dalam Winona Daily News, konsumsi makanan yang mengandung bakteri Listeria monocytogenes awalnya akan menyebabkan keracunan makanan.

Akan tetapi berbeda dengan keracunan akibat Salmonella atau bakteri lainnya yang umumnya hanya menimbulkan sakit pencernaan selama beberapa jam atau hari. Infeksi Listeria monocytogenes lebih berbahaya karena bisa terjadi selama beberapa minggu sebelum gejalanya muncul.

Lusiana Mustinda – detikHealth